六覺燈

六覺燈
店舗名
六覺燈
住所
東京都中央区銀座6丁目8−7
TEL
03-5537-6008
pick up!
串かつ屋にしてワインの宝庫旬の素材を使った串かつとワインの店
店舗詳細
<串かつとワインの店>

明治初期の頃、当時まだ「社交」という言葉が十分に使われていなかった時代に、福澤諭吉の主唱により、この銀座の地に創られた伝統ある社交機関であり、銀座の代表格、交詢ビルに大阪の味の代表が登場。
「串かつ」と「ワイン」。その予測できないマリアージュを見事に成立させてしまったと好評。

◇四季折々の素材
 魚貝類、野菜類、肉、鳥など素材の組み合せそのものの持ち味を生かして様々な味を楽しんで頂けます。
 アイデアと手間、食材そのものの持ち味が、味のバリエーションを創り出します。
 ぜひ一度ご賞味下さい。

<串かつコース>
 生野菜盛り合わせ 串かつ20本 エスプレッソ 季節のデザート
 10,500円
 ただしお召し上がり分のみでのお会計
 お料理の内容で多少変わります。
 メニューは上記のコースのみ
 食後のチーズは15種類
 お昼はご予約の方のみ

<ワイン>
オーストリア中のワインシャトーを一軒ずつ巡り、なかなか手に入らない貴重なオーストリアのワインも多数揃え、フランスをはじめ世界各国から買い付けたワインが一緒に楽しめます。
常時600〜1200種のワインを備え、世界各国の錚錚たるワイン愛好家たちが足繁く訪れる店。
1万本のワインストックも自慢です。

◇グラスは全てリーデル
 ソムリエ、エクストリーム、ヴィノム、オーシリーズの各シリーズからセレクトし、1本1本のワインとの究極の組み合わせで使用。お客様とグラスの相性にも気を配ってセレクト。

◇ラストオーダー
 22:00

<本店>
 大阪市中央区日本橋1-21-16
 たこそうビル2F
 TEL 06-6633-1302
 定休日 月曜日

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